Главная » Статьи » Агротехника » Картофель

Биологическое описание картофеля

Картофель-многолетнее,травянистое растение.
Клубень картофеля-это видоизмененный, укороченный подземный стебель.Картофель относится к семейству пасленовые. На клубнях в зависимости от сорта расположены от 3 до 15 глазков. Каждый глазок имеет по 3-4 почки, одна из которых главная и прорастает при пробуждении клубня, а остальные остаются спящими.
При удалении ростков главной почки трогаются в рост и запасные, но растения из них получаются не такие мощные, как из главной. Поэтому при посадке важно предохранять первые ростки от повреждений и обламывания. Клубни картофеля образуются на подземных побегах, столонах. По мере роста растения верхушка столона утолщается и превращается в клубень, покрытый нежной кожурой.
Для дыхания клубней и испарения влаги служат чечевички, расположенные в виде точек по всей поверхности клубня. Растение картофеля представляет собой куст, состоящий из 4-6, реже 6-8 стеблей с прерывисто- непарноперистыми листьями, расположенными по спирали. Слабоветвящиеся относятся к скороспелым сортам, поздние сорта картофеля сильно ветвятся у основания. Количество стеблей в кусте зависит от числа проросших почек глазков, а также от величины посадочного клубня. Растения, выросшие из крупных клубней, имеют больше стеблей, чем полученные из мелких клубней или частей клубня. Листья картофеля под действием света осуществляют синтез органического вещества из воды и углекислого газа. Листья картофеля испаряют избыток воды, получаемой корнями из почвы, регулируя этим тепловой режим растения. Корневая система мочковатая. Основная масса корней залегает неглубоко, где то порядка 20-40 см. Наибольший прирост корней происходит в период бутонизации-цветения. Соцветие состоит из нескольких завитков на коротких и длинных цветоножках. Число цветков колеблется от одного до десяти. Венчик цветка колосовидный, состоящий из пяти сросшихся лепестков.
Картофель-самоопыляющая культура, но иногда встречаются и перекрестно опыляемые сорта. Плод-округлая, мясистая сочная ягода. Картофель-растение относительно прохладного лета. Для развития картофеля на разных его стадиях наиболее благоприятны разные температуры. Для прорастания глазков- 5-7 градусов. Развитие корней, при температуре, не ниже 7 градусов. Наиболее благоприятная температура для роста ботвы 15-20 градусов. Максимальный рост ботвы идет при 17-22градуса.

Растет лучше при слабокислой реакции почвенного раствора(pH5,5-6,5), на высоко окультуренных почвах с содержанием гумуса более 2-2,5%. В севообороте размещают после любой культуры, кроме пасленовых(томаты, перец, баклажаны).




Источник: http://penshin.ru/publ/agrotekhnika/1
Категория: Картофель | Добавил: angel517 (2011-03-01) | Автор: Александр Пеньшин
Просмотров: 7635 | Теги: фермер, Пеньшины, хозяйство, новости, погода, горчица, картофель, купить, урожай, урожайное | Рейтинг: 4.2/17
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Форма входа

Корзина

Ваша корзина пуста

Поиск

Погода

Статистика


Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0